Diätköchin/Diätkoch 100%
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Mitarbeiter:in Restauration
per 1. Februar 2020 oder nach Vereinbarung
Ihre Hauptaufgaben
- Zubereitung von schmackhaften Speisen auf allen Posten der Diätküche
- Leitung des Abendservices in der Diätküche
- Betreuung der Auszubildenden
- Einsätze im Kartenbüro mit Listenkartendruck, Erteilen von telefonischen Auskünften und Eingeben von Spezialkostessen auf Verordnung der Ernährungsberatung
- Arbeiten mit Küchensoftware Sanalogic (Rezeptierung, Produktliste und taxieren)
- Unterstützung bei der Betreuung der Auszubildenden
- Umsetzung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im ganzen Küchenbereich
- Aktive Beteiligung an Teamsitzungen
- Abnahme vom Patienen-Service am Speiseband
- Mitarbeit in der gesamten USZ-Küche, wenn es die Situation verlangt
- Unterstützt die Hauptküche in der Produktion
Ihr Profil
- Ausbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. Fähigkeitsausweis
- Einige Jahre Berufserfahrung
- Gute Hand- und Fingerfähigkeit
- IT-Kenntnisse
- Selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Teamfähige und hilfsbereite Arbeitsweise
- Gute Umgangsformen und positive Grundeinstellung
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit in einer anspruchsvollen Umgebung. Ihre bereits erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse können Sie in einem interdisziplinären Umfeld einsetzten und weiterentwickeln. Mehr
Über das USZ
Das UniversitätsSpital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8000 Mitarbeitenden setzen sich täglich für das Wohl unserer Patienten ein. Mehr als 42300 stationäre Patientinnen und Patienten und rund 630000 ambulante Konsultationen pro Jahr zeugen von dem grossen Vertrauen in das USZ und seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Bei uns finden Sie ein attraktives und herausforderndes Umfeld für Ihr Wissen und Können.
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