Collaborateur/trice salle du restaurant - CDI 80% dès le 1er septembre
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Collaborateur/trice salle du restaurant - CDI 80% dès le 1er septembre
A propos du poste A PROPOS DU POSTE
Les Services IKEA FOOD et notamment le Restaurant représentent une grande part de notre concept et constitue l'un des outils de vente et marketing les plus importants pour notre magasin IKEA. Un Service de restauration qui fonctionne bien, renforce l'image de bas prix propre au concept IKEA, attire un nombre toujours croissant de visiteurs et offre aux clients de délicieux repas. L'employé(e) du Restaurant a pour objectif d'augmenter les ventes en offrant un service rapide, amical et efficace.
Nous recherchons pour notre magasin de Vernier, un/e collaborateur/trice pour notre salle du restaurant à 80% pour un CDI (entrée en fonction le 1er septembre 2018).
MISSION
- Soutien actif au responsable d’équipe
- Coopération avec le manager et les autres services du magasin pour les activités et les événements
- Respect des normes d’hygiène, conformément aux mesures HACCP, mises en œuvre et coordination
- Tenue de la caisse du restaurant et de l’espace café (ouverture, fermeture et gestion des encaissements)
- Contribution active au marketing du magasin
- Mise à jour et suivi des mesures IKEA Food
- Accueil et renseignement auprès de nos clients
- Entretien et contrôle de l’espace café : rangement et nettoyage selon le respect des normes HACCP
- Entretien et contrôle du restaurant : mise en place, nettoyage et débarrassage des chariots
- Mise en fonction et suivi du remplissage et fermeture des machines à boissons et glaces
- Approvisionnement des desserts dans les vitrines et prise des températures
- Contribuer à rendre agréable l'achat chez IKEA en s’assurant que le restaurant reste toujours propre et ordonné
PROFIL
- Tu es capable de prendre des initiatives
- Tu possèdes une expérience préalable d’au moins 3 ans dans la restauration
- Tu as un intérêt marqué pour le travail au sein d'une équipe de restauration rapide
- Ton approche envers les clients est proactive et courtoise
- Tu as une bonne capacité analytique
- Tu es consciencieux/se et à l’aise avec les chiffres
- Tu es disponible pour travailler les nocturnes des jeudis et vendredis dès 16 heures ainsi que les samedis toute la journée
- Tu es une personne motivée, dynamique et volontaire
- Tu as de bonnes connaissances en anglais
GRANDISSONS ENSEMBLE
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